Lorsque vos entrez dans le restaurant indien le plus glamour de la ville, vous yeux sont immédiatement attirés par ses superbes surfaces en marbres, un nouveau bar étincelant, plusieurs lustres et un style inégalable. Un toit en verre associé à des palmiers feuillus et d'autres plantes donnent à l'atmosphère un air joyeux. L’espace de réception principal est plus aéré et agrémenté de tapis en peluche et d’autres petites choses qui vous ramènent à l'époque de l'empire britannique en Inde.

Dans la véranda une cuisine éclatante et un sol en marbre s'associent à un espace salon relaxant, alors que les sols en bois chaleureux se marient avec des canapés plus formels.

Le chef du groupe d’hôtels Taj, Hemant Oberoi, a bien voulu revoir le menu, en y ajoutant des plats caractéristiques tels que des kebabs à l’agneau servis sur du sucre de canne et du paperwali machchi (des filets de poissons grillés au charbon de bois avec des grains de poivres fraîchement moulus enroulés dans du papier-parchemin).

Nouveau site web de la Brasserie Bombay www.bombaybrasserielondon.com

   

Nouveaux horaires d’ouverture
Déjeuner 12h00 – 15h00
Dîner 19h00 – 23h30
(de 19h00 à 22h30 le dimanche)

Autres informations
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