Accueillant une population diverse et cosmopolite, Reading compte une grande variété de
restaurants raffinés. Les amateurs de cuisine traditionnelle anglaise ne seront pas en reste
puisque la ville accueille une grande variété de restaurants proposant des steaks et des rôtis
traditionnels, du pudding du Yorkshire, des volailles en ragoût ou rôties et des desserts typiques
tels que des puddings et des tourtes.
Les gastronomes amateurs de saveurs continentales trouveront satisfaction parmi la multitude
de restaurants européens présents en ville, qui servent les viandes et les volailles
traditionnelles ainsi que leurs accompagnements habituels, le tout préparé selon un niveau
d'exigence capable de satisfaire les critiques culinaires les plus acerbes.
Si ce que vous cherchez est une cuisine italienne pleine de piquant, vous aurez le choix
entre des plats de pâtes, des viandes assaisonnées, des fromages, des spécialités de fruits de mer
et des plats parfumés aux herbes préparés à la perfection. Loin de ce qui peut être servi dans les
lieux de restauration rapide, des recettes italiennes de qualité vous seront proposées à Reading.
La population locale étant par ailleurs largement originaire du sous-continent indien,
Reading compte également un bon nombre de restaurants indiens et pakistanais de qualité. Les
saveurs habituellement proposées par ce type de lieux, telles que les plats masala et tandoori
épicés, le curry et les kebabs, sauront ravir tous les palais. Des saveurs exotiques en provenance
des quatre coins du monde, parmi lesquelles des plats chinois, mexicains et japonais, sont
également à découvrir à Reading.
Le restaurant Cilantro de l'hôtel Millennium Madejski Reading constitue un excellent exemple
des tables raffinées disponibles à Reading. Lieu idéal pour des occasions spéciales telles que des
évènements professionnels et pour des repas décontractés, le Cilantro propose un menu gastronomique
élaboré et préparé à partir d'ingrédients de la plus grande fraîcheur. Des menus à la carte sont
également proposés aux connaisseurs.
